Am Dienstag erhielt ich ein Paket von Torsten aus Ostfriesland1  dem Oldenburger Land. Inhalt eine Dose (!) Jever Pilsener. Ich weiß gar nicht, wann ich das letzte Mal Dosenbier getruken habe aber eine schlechte Idee war es sicher nicht, denn der Inhalt ist unversehrt in Dortmund angekommen. Gestern Abend bin ich dann endlich dazu gekommen das Bier zu testen und nun werde ich meiner journalistischen Verpflichtung nachkommen und euch meine Meinung zum Jever Pilsener mitteilen.

Geografische Lage

Das Jever Pilsener stammt – wie der Name schon sagt – aus der Stadt Jever in Friesland, nahe der Stadt Wilhelmshaven.

Dort wird das Jever Bier vom Friesischen Brauhaus zu Jever seit 1848 gebraut. Seit 1994 gehört Jever die Brauerei “Friesischen Brauhaus zu Jever” zur Dortmunder Brau & Brunnengruppe. In der Stadt Jever selbst und im Umland wird der Biername übrigens eher wie “Jefer” augesprochen (vgl. das v in Hannover, Cuxhaven, Bremerhaven oder Wilhelmshaven…) in der Fernsehwerbung sowie im übrigen Deutschland, spricht man es wie “Jewer” aus.

[wp_geo_map]

Ein älterer TV-Spot

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=A3p0-Uf2WXU[/youtube]

Neben dem – wohl bekanntesten – Jever Pilsener mit 4,9% Alkohol, gibt es noch eine alkoholfreie Variante namens Jever Fun, ein Jever Light mit nur 2,7% Alkohol und ein Biermixgetränk (Jever Pilsener + Limette) mit 2,5% Alkohol das den Namen Jever Lime trägt. Die Biersorten Jever Dark (Schwarzbier) und Jever Maibock wurden inzwischen eingestellt

Erhältlich ist das Jever Pilsener inzwischen deutschlandweit in Flaschen, Dosen, einzeln, als Sixpack oder Kasten.

Mein erster Eindruck: recht herb, aber lecker2.Dass es sich hier um ein herbes Bier handelt, verrät eigentlich schon das Etikett mit der Aufschrift “Friesisch herb”, anders als das Herforder Pils schmeckt es aber nicht bitter. Ich habe das Jever Pilsener zu 50% direkt aus der Dose konsumiert und die restlichen 50% auf mein halbvolles-Cola Glas geschüttet um daraus ein genüßliches Krefelder zu kreieren, daher kann ich leider nicht viel über die Schaumkrone aussagen.

Laut Torstens beigelegtem Brief ist das Jever Pilsener “(…) ein typisch friesisches Bier, an dem sich allerdings geschmacklich die Gesiter scheiden (…)”. Mir schmeckt das starkgehopfte norddeutsche Bier jedenfalls.

Laut der Website des Jever Biers liegt das am besonderen Norddeutschen Brauwasser :D , dass es erlauben würde mehr Hopfen hinzuzugeben. Norddeutsches Brauwasser hin oder her, mir schmeckt es jedenfalls sehr gut. Danke an Torsten für das Jever Pilsener.

Pin It

Anmerkungen:

  1. entschuldigt bitte meine geografischen Defizite, aber ich habe jetzt extra gewikipediat woher das Paket wirklich kam :) [↩]
  2. vergleiche meinen Tweet von gestern Abend [↩]

Kommentare